2024年,烘焙行业的盛事,
第26届中国国际焙烤展
在上海国家会展中心盛大举行,
吸引了来自世界各地烘焙领域的专业人士和爱好者。
在这个聚焦全球焙烤业最新技术和趋势的展会上,众多焙烤企业齐聚一堂,共同展示其最新成果与发展。
作为焙烤行业的领先企业之一,
韩焙科技BRESSO在本届展会上展示了一系列创新产品,吸引了众多观展者的目光和好评。
展会上,韩焙科技BRESSO举办了盛大的新品发布会,推出了:
全球热烤中心
以及两款最新限量定制烤箱:
朋福东大师MASTER款
冠军联盟MAX系列
Bakery China Innovation创新产品奖每年一届,
面向中国焙烤供应链企业评选最具创新力和市场潜力的优秀产品,
奖项自2018年开办以来,累计超800家企业报名参与,千余款产品参评。
在2024年创新产品评选中,韩焙科技BRESSO有2款新品荣获创新产品奖:
全自动清洗旋转热风炉
复古烤箱
展会现场,韩焙科技BRESSO特邀朋福东老师(中)、谷口佳典老师(日)、韩相栢老师(韩)进行技术演示。
这三位来自不同国家的焙烤大师不仅展示了高超的烘焙技艺,还与现场观众分享了自己的烘焙心得和经验。
他们用韩焙科技BRESSO的设备现场制作出美味可口的面包,赢得了观众们的好评。
朋福东
华人世界面包双冠军
第二届世界面包大赛六国精英赛冠军
德国慕尼黑iba世界面包师大赛冠军
国家职业技能裁判员
国家职业技能鉴定考评员
2019年上海进博会官方认证巧夺天工奖
世界面包大使
谷口佳典
2021年Mondial du Pain世界面包大赛世界第一位
2020年Mondial du Pain日本代表最终选考会优胜
2016年健康和营养面包部门世界第一
2013年兵库县面包最高奖 优胜
2003~2010年 DONQ Co.,LTD店
2010~2011年 在法国2店研修担任主厨面包职人
2011年~ Boulangerie Friande店
韩相栢
HIBAC 烘焙比赛金奖
中国广州亚洲面包世界杯(7 个国家和地区)1 等奖
全国技能竞技大赛烘焙评委
大邱,庆北制饼比赛技术领域会长
大韩制饼协会国际合作部会长
大韩制饼协会市场营销领域委员长
制饼技能长考试监考委员
选拔烘焙国家代表教练及评委
除了在展位现场的活动以外,韩焙也受邀参加了主办方的座谈会。
-品牌烤箱推荐会-
韩焙科技副会长赵向玺受邀参加品牌烤箱推荐会,与观众分享韩焙烤箱与全球烘焙文化的交融与创新。
-七国烘焙西点大师产品分享会-
韩焙科技BRESSO首席技术顾问韩相栢受邀参加七国烘焙大师分享会,与观众交流烘焙门店的发展和运营思路。
经过为期三天的精彩展示与交流,第26届中国国际焙烤展圆满落幕。
韩焙科技BRESSO在展会期间不仅向观众展示了其最新的产品和技术,
还与来自全球各地的焙烤行业同仁进行了深入的交流与合作。
展会结束之际,韩焙科技BRESSO与众多合作伙伴共同展望焙烤行业的未来,
期待在更广阔的舞台上展现自己的价值与实力。
期待未来,韩焙科技BRESSO将继续努力,为客户提供更优质的产品和服务,为焙烤行业的繁荣做出更大的贡献。