60m² 90m² 150m² 200m²
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法式烤箱定制款

大容量、深炉膛、厚石板、高储热

产品特点

大容量深炉膛:空间充足,一炉可烤 12×4 份贝果,炉内热场均匀,成品上色、熟度统一;

上下火均衡,无需中途换盘翻面;

搭配独立蒸汽系统,面包表皮光亮有韧性。

适配欧式面包:满足法棍、欧包等大面团膨胀需求,易形成大气孔,外脆内软。

高效节能:腔体布局合理,IBS 自研温控技术,搭配优质保温材质,锁温表现优异、升温速度快,有效缩短烘烤时长。

稳定保温控温:搭载全焊接纳米保温系统 + LOW-E 玻璃门,保温表现出色;

开门后炉温快速回稳,多批次烘焙品质一致。

红外辐射厚石板:蓄热效果好,导热均匀迅速,烘烤后面包底部干爽酥脆。