Webake南汉山城面包房奠基于被指定为联合国教科文组织世界文化遗产的南汉山城。于2019年5月开业。虽然营业时间只有短短一年多, 在山和溪谷环绕的天然景观中,蕴含匠人精神的优质面包和提供饱含真诚的饮料,迅速获得口碑,受到众多人的关心和喜爱,是正宗的面包店。店铺的口号是:"面向自然 - bread of nature",追求烘焙技术的至臻表现和选材用料。
9月4日14:00由风和日丽独家赞助的Bakery China 云探店,一起首次隔空跨境探店,走进这家开在世界文化遗产边上的烘焙店。不仅是面包店铺,更是休息放松的绝佳去处。
WE BAKE
创始人:安承浩
70年代有在高丽堂、名宝制果、金忠福饼干店等韩国有名的饼干店工作过的经验。
1983年运营PAINS DPERA面包店(原杏仁面包店) 中谷洞、蚕室店、始兴店、芳荑洞店等
历任大韩制果协会 江东区松坡地区支会长
历任大韩制果协会监事
韩国制果学校结业
日本东京制果学校结业
日本制果专业学校结业
建国大学第1期糕点面包最高经营者课程结业
历任国际狮子会354-D地区事务总长
现任(株)Webake代表
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一边逛店一边学习
本次探店还特别邀请到
韩国知名烤箱品牌Bresso
中国区市场总监——赵向玺
深耕烘焙行业二十多年
并对韩国烘焙市场多有了解
一起在线对比解读中韩烘焙行业同与不同
❤ 鸣谢:独家冠名
无锡贝克威尔器具有限公司成立于2003年3月,同年创立品牌“风和日丽”,是一家专业生产、销售烘焙器具的企业,以”让烘焙世界更美丽”为己任。产品涉及:烤盘、吐司盒、台车、披萨盘、蛋糕模、慕斯圈、刀具、工具、店前用品、硅胶模、装饰用品等,质量管理体系已通过ISO9001国际品质认证,产品远销:欧洲、美国、日本、澳大利亚、泰国、马来西亚等国家和地区。致力于打造:优质、时尚、健康的烘焙器具,并积极进军家庭烘焙市场,成立家用品牌:法焙客。风和日丽坚持以市场为导向,追求高品质产品、高质量的服务以满足烘焙市场的需求。